Практическая программа 
26 сентября — 6 октября 
Меню недели: Осень. Забота о себе

Окунитесь в уют осенней кухни и рецептов, которые согреют ваше сердце и порадуют микробиом

10-дневный кулинарный курс с уникальными рецептами:

Как сформировать свой полноценный рацион и меню на неделю с учетом сезона, ваших предпочтений и потребностей организма — лучшие применимые секреты из супер комбинации — нутрициологии, восточной медицины и ресторанной практики! 

ИЗУЧИТЬ ПРОГРАММУ

ВЕРоника Порсина

-практикующий эксперт по сбалансированному питанию и персонализированному управлению здоровьем;
-специалист по ферментации и микробиому, сертифицированный в Гарварде
нутрициолог, который готовит вкусно, и кулинар, который знает о еде все.

Почему этот курс так важен именно осенью? Потому что:
  • осень – сезон уютных вечеров, когда хочется согреться домашней едой;
  • в это время природа щедра на свежие и ароматные продукты, такие как тыква, грибы, яблоки, капустные, свежие орехи и новый “урожай” водорослей и морепродуктов;
  • осенние рецепты насыщены специями, которые поднимают настроение и улучшают самочувствие в холодные дни.
  • этот курс научит вас готовить блюда, которые вы сможете повторять каждый год, создавая семейные традиции.

Я слишком занят(а), чтобы долго готовить

Мои рецепты рассчитаны на 20-40 минут, так что вы сможете легко включить их в свой график. Мы также предоставляем рекомендации по предварительной подготовке продуктов, чтобы ускорить процесс.
Я сопровождаю вас — на курсе не просто рецепты, это видеоуроки, где мы с вами идем нога в ногу и готовим вместе

Я не уверен(а), что смогу приготовить что-то сложное

Мои рецепты подходят как для новичков, так и для опытных кулинаров. Каждый рецепт разбит на простые шаги с подробными инструкциями и видеоуроками. Даже если вы никогда не готовили, у вас все получится! Это подтверждают более 100 учеников курса за 3 прошедших запуска 

Смогу ли я найти нужные продукты в своем городе?

Все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине или на рынке. Никаких сложных или редких ингредиентов. Если вдруг возникнут сложности, вы всегда можете написать в чат и мы найдем альтернативу, чтобы вы могли готовить блюда независимо от доступности продуктов. 

Я не хочу перегружаться лишней информацией

Все материалы курса структурированы и поданы таким образом, чтобы вы получали только нужную информацию, не перегружая себя лишним — акцент всего курса на практике!

Почти не готовлю дома, у меня нет спец.оборудования

Вам понадобится нож, доска, плита (или мультиварка) — это основное. Из посуды — сковородка, кастрюлька, несколько небольших баночек. Если есть духовка и блендер — то у вас полный комплект! Всё максимально доступное.

Мои близкие не все едят, им будет вкусно?

Конечно! Ваши дети будут привыкать, что полезная еда — вкусная, а мужья будут просить добавки 🙂

Никакой пресной, однообразной и «бледной» еды.

Курс «Меню недели: Осень. Забота о себе» — это новые путешествие.

Вас ждет невероятное приключение в мир полезной, вкусной, доступной и легкой в приготовлении еды. 

Сбалансированное питания своими руками — это доступно, понятно и просто

ХОЧУ НА КУРС!

Что будет:

  • 10 дней  программы;
  • вы узнаете об особенностях питания осенью, какие продукты помогут поддержать ваш организм в холодный сезон;
  • конструктор составления полноценный завтраков, обедов и ужинов;
  • рецепты для вегетарианцев и мясоедов;
  • 16 видеоуроков по которым очень легко готовить вместе со мной;
  • более 27 легких, вкусных и полезных рецептов, которые вы научитесь готовить;
  • меню и рецепты на каждый день: вам больше не придется ломать голову, чем накормить себя и семью — разберем решения вместе;
  • подробная рабочая тетрадь, которая останется с вами навсегда;
  • 2 “живых” вебинара с Вероникой Порсиной — вдохновляющий в начале и с разбором ваших заданий в конце курса;
  • Чат поддержки с ответами на вопросы от Вероники Порсиной.

Вы узнаете:

  • об особенностях питания осенью, какие продукты помогут поддержать детокс и работу печени, движение желчи;
  • как просто и быстро накормить семью не только вкусной, но и полезной едой;
  • научитесь экономить время на кухне благодаря заготовкам и заранее составленному меню и спискам продуктов;
  • познакомитесь с конструктором составления полноценных завтраков, обедов и ужинов. 
  • узнаете, как разнообразить свое питание благодаря; сбалансированному меню.

ПРОГРАММА КУРСА


Каждый день вы будете погружаться в мир осенних вкусов продуктов нового урожая, осваивая новые рецепты и техники приготовления. Мы подобрали рецепты, которые идеально сочетают в себе сезонные ингредиенты, доступные на любом рынке

ПРИОБРЕСТИ КУРС

Вы узнаете, что вас ждет на курсе, получите рабочую тетрадь и список продуктов, таблицу с меню на неделю. У вас будет время подготовиться к началу курса и закупить все необходимое.

Поговорим об особенностях питания осенью. Познакомимся с конструктором составления полноценных завтраков, обедов и ужинов. Узнаем, какие продукты помогут поддержать детокс и работу печени, движение желчи.

Научимся упрощать себе жизнь с помощью заготовок и планирования меню на неделю. Вас ждут подробные видеорецепты блюд, вам останется только повторить.

Приготовим вкусный завтрак, а также, поговорим подробнее об обедах и ужинах.Отработаем навыки приготовления блюд по меню.

Продолжаем учиться готовить полезные блюда. Учимся наблюдать за организмом.

Проведем финальный вебинар, вы получите обратную связь по вашим собственным меню.

Можно ли детям, беременным, на ГВ? 
Да, подходит для беременных и мамочек, кормящих грудью. Если будут какие-то ограничения, в лекциях об этом сообщается

Противопоказания и ограничения 
Это универсальное меню, которое подойдет каждому. Важно внимательно изучать ингредиенты и учитывать особенности организма. Вы можете исключать или заменять продукты, которые вам не нравятся, а также, учитывать индивидуальную непереносимость продуктов.

Курс «Меню недели: Осень. Забота о себе»

Проходит с обратной связью только 1 раз в год. до 22 сентября специальная стоимость для вас 

С ОБРАТНОЙ СВЯЗЬЮ

10 дней практической программы
Подробная рабочая тетрадь
Полноценное и сбалансированное меню
Обратная связь Вероники Порсиной в общем чате 10 днейДоступ к чату неограничен
Видеоуроки по рецептам основного меню
Вводный и финальный вебинар с ответами на вопросы
Задания и сертификаты
Доступ к курсу 3 месяца после завершения курсаВсе письменные материалы останутся у вас навсегда 

При оплате до 21 сентября 23:59

7 500

вместо

9 500

Присоединяйтесь к моему курсу, чтобы узнать, как простые осенние ингредиенты могут превратиться в настоящие кулинарные шедевры, которые подарят здоровье вам и вашим близким. Вложите свое время в обучение с профессионалом, и вы увидите, как питание может улучшить вашу жизнь.

Запишитесь на курс и начните свой путь к здоровой и вкусной осени уже сегодня!

ХОЧУ НА КУРС

Что говорят мои ученики:

Я научилась грамотно планировать и составлять свой рацион на неделю, также оптимизировать процесс готовки и закупки товаров, тем самым я уменьшила свое время, которое ранее тратила на это.
Полина
Я очень благодарна Веронике, за продуманную схему уроков, на которых блюда готовятся из простых продуктов, специй , с разъяснением  их сочетания  между собой , а на выходе получаем ну очень вкусные рецепты ❤️
Ирина
Очень удобный формат курса, не длинный. Актуально в сезон. Вероника, очень мотивируешь к красоте, вкусноте и пользе❤️🙏  И еще хочется учиться дальше — чудесно!😍Обратная связь — нигде такой не видела! Индивидуально, с теплотой и «по полочкам».
АННА
Когда уже не первый год работаешь в теме здорового питания, иногда возникает ощущение, что все ты уже слышала, инсайтов все меньше. Поэтому, на твои программы иду, в первую очередь, за вдохновением. За новым ракурсом на привычные моменты.
елизавета
Главным отличием данного курса является то, что классические рецепты, здесь мы адаптируем с точки зрения нутрициологии и пользы для ЖКТ. И эти знания помогают посмотреть на другие любимые рецепты с новой стороны и адаптировать для максимальной пользы. 
алёна
Благодаря очень подробной обратной связи от Вероники на все вопросы, которые даже прямо не касались темы курса, я узнала много разных нюансов и хитростей. После прохождения курсов Вероники я получаю огромный заряд вдохновения и желание практиковать и внедрять в свою жизнь новые рецепты и полученные знания!
полина
Я научилась составлять сбалансированное меню на неделю, заранее делать заготовки для блюд , теперь не придётся покупать лишних продуктов и выкидывать пропавшие неиспользованные.
ирина
Самое главное, что когда реально следуешь плану меню на день, я ощущала легкость и энергию, организм благодарил.
лена
Огромный бонус от курса — это множество легких и классных рецептов, которые нашли место в моем рационе.
Ольга

Отзывы прошлых программ:

Автор курса


Вероника Порсина

Основатель проекта ФрутоНика, МенторСмарт 
Практикующий нутрициолог (с 2017 г), коуч по здоровью, специалист по микробиому, ферментации и сбалансированному рациону питания.
Погружаю в мир ароматов специй и вкусных сочетаний в вашей тарелке.
С любовью обучаю, как еда, сон, мышление и движение работают вам на пользу!

  • Свой богатый многолетний практический опыт ферментации расширила обучением в Гарвардском Университете (США) на сертифицированном курсе «Ферментация: научный подход к приготовлению пищи с помощью микробов».

  • Применяю знания Аюрведы и Тибетской медицины для гармоничного сочетания продуктов и специй под индивидуальную задачу.

  • Свои кулинарные навыки обогатила в ведущей европейской школе для шеф поваров Rouxbe на сертифицированной курсе Culinary Rx (Rx значит «до лечения», то есть профилактика).

  • Автор серии кулинарных онлайн курсов по ферментированию продуктов по сезонам, а также курсов и программ по сбалансированному рациону питания и образу жизни. 

  • Спикер экспертных программ по здоровью и международных конференций.

  • Помогаю вам сделать ваш животик счастливым — внедрить здоровый образ жизни и сбалансировать рацион, найти ваши личные стратегии на пути к здоровью.
  • Погружаю в мир ароматов, специй и вкусных сочетаний в вашей тарелке
Хочу на КУРС

Небольшая часть моих дипломов:

Программа проходит на обучающей платформе. Заранее вы получаете список продуктов, а также, рабочую тетрадь с меню и рецептами. Ежедневно вам открываются  видеоуроки, которые вы можете изучать в любое удобное вам время. Для вашего удобства уроки поделены на несколько частей. Длительность видеорецептов от 10 до 40 минут.

Да, конечно. У вас будет чат в телеграм, в котором вы всегда сможете задать свои вопросы и получить ответы от  Вероники Порсиной, а также, пообщаться с другими учениками.

Вы не останетесь голодным. На программе вы научитесь готовить вкусную и разнообразную еду по принципу сбалансированной тарелки.

Доступ к обучающей платформе у вас будет еще 3 месяца после завершения программы, а все текстовые материалы (рабочая тетрадь с рецептами и меню) останутся с вами навсегда. 

Да, конечно. Наша касса принимает платежи из всех уголков мира. При выборе способа оплаты нажмите Продамус. Если ваша оплата не пройдет, напишите нам

Все уроки доступны в записи и вы сможете к ним возвращаться в любое время на протяжении доступа к платформе. 

Вы можете начать обучение в любое удобное для вас время в течение осени.

Однако рекомендуем не откладывать, чтобы насладиться всеми сезонными рецептами вовремя.

Не упустите шанс освоить осеннюю кухню с помощью нашего уникального курса! 

ИДУ НА КУРС