Ферментируй это!

ВЕСНА 2021

Авторская программа от нутрициолога
Вероники Порсиной
Ферментированная кулинария по сезону

Зачем нам ферментированные продукты?

Я уверена, что каждый может стать здоровее и энергичнее,
исправив свое питание и образ жизни.

Пробиотики

дружественные нам бактерии и микроорганизмы, в основном лакто- и бифидобактерии, и полезные грибки, дрожжи

Пребиотики

клетчатка, пищевые волокна, прекрасное питание для нашего внутреннего микробиома

Иммунитет

укрепление и питание иммунной системы, до 80% которой обитает в кишечнике и именно для них нам нужно съедать хотя бы 1-2 ст.л. ферментированных продуктов с каждым приемом пищи

Баланс микробиома

в нашем организме это поддержка баланса между «хорошей» и «плохой»
микрофлорой для нашего отличного самочувствия и прекрасного пищеварения

Здоровье кишечника

ферментированные продукты поддерживают и создают условия для целостности
слизистой оболочки у стенок кишечника – мы чувствуем лёгкость и энергию после еды

Энергия и лёгкость

ферментированные продукты каждый день дают такой эффект, а мы просто наслаждаемся своим здоровьем и радуемся!

Программа курса

На курсе «Ферментируй это! Весна» мы с вами вместе освоим:

Вебинар «Сбалансированное питание весной»

О свойствах пищи, как ферментированные продукты влияют на состояние пищеварения и здоровье ЖКТ; может ли растительный белок быть сбалансированным?

Ферментированные напитки

Начнем именно с них, потому что это лёгкий старт для нашей микробиоты – она перестраивается 2-3 недели при смене питания!

Выпечка на ферментированной основе:

Хлебцы, хлеб, лепешки т.д

Ферментированные соусы со специями

Весенний вариант для улучшения иммунитета и пищеварения.

Ферментированные сыры из семян

как источник сбалансированного растительного белка и полезных
жиров для полноценного питания (подходит для всех – кто ест всё,
а также для веганы, сыроеды)

Ферментированные блюда из орехов, например, пхали

Ферментированный мисо суп и еще один сюрприз

«Как составить себе сбалансированное меню
с ферментированными продуктами – принцип будда боул»

Финальный вдохновляющий вебинар

Этот курс подойдет вам, если Вы

  1. Готовите дома сами и хотите меньше времени тратить на кухне на неделе. Ферментация — это умные заготовки!
  2. Знаете о пользе ферментированных продуктов и их влиянии на пищеварение и иммунитет
  3. Хотите сделать свой рацион питания более полезным
  4. Мечтаете после еды вместо сонливости и тяжести чувствовать лёгкость и энергичность
  5. Хотите понять взаимосвязи состояния своего ЖКТ с питанием, поддержать свою микробиоту и пищеварение, справится с запорами, диареей, отёками тд.

Внимание! Хотя ферментированные продукты показаны почти всем для поддержания и питания баланса микробиоты и пищеварения, есть противопоказания к применению ферментированных продуктов:
Индивидуальная непереносимость некоторых продуктов, аллергия, чувствительность к гистамину, СИБР.

Автор курса

Вероника Порсина

@veronikaporsina
Нутрициолог, ЗОЖ консультант, практик ферментирования (более 7 лет) и специалист по сбалансированному рациону питания

Получить доступ
к онлайн-курсу

15 — 29 апреля

7200руб.

6000руб.

при оплате до 15 апреля 2021

Обучение в личном кабинете

Доступ к материалам 3 месяца